Kan gravide spise næringsgjær?

Næringsgjær – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Næringsgjær er trygt å bruke under svangerskapet. helsenorge.no

Næringsgjær er deaktivert bakegjær brukt som smakstilsetning og er trygt for gravide. helsenorge.no

Næringsgjær gir en ostelignende, umami-rik smak og brukes ofte i vegetariske retter — ingen norske helsemyndigheter fraråder bruk under svangerskap. helsenorge.no

Næringsinnhold per 100 g

295 kcal1236 kJ
Protein
47 g
Folat (B9)
3070 µg
Jern
3.7 mg
Kalsium
120 mg
Vitamin D
0 µg
Omega-3
0 g
Vitamin B12
0 µg
Jod
2.0 µg
Sink
8.3 mg
Selen
12 µg
Vitamin A
0 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert