Kan gravide spise linse- og bønnesalat?

Linse- og bønnesalat er trygt under svangerskapet. Skyll grønnsaker godt og oppbevar salaten kaldt.

Linse- og bønnesalat

TRYGT

Linse- og bønnesalat er trygt under svangerskapet. Skyll grønnsaker godt og oppbevar salaten kaldt. helsenorge.no mattilsynet.no

Sist oppdatert: 2026-04-18

Linse- og bønnesalat spises kald og trenger ingen varmebehandling. Belgvekster er næringsrike og trygge under svangerskapet. mattilsynet.no

Skyll rå grønnsaker og urter grundig for å redusere risiko for listeria og toksoplasma. helsenorge.no

Bruk hermetiske bønner/linser eller gjennomkokte tørkede belgvekster. Rå eller utilstrekkelig kokte bønner kan inneholde toksiner. mattilsynet.no

105 kcal 437 kJ

Protein 6.0 g

Jern 1.2 mg

Kalsium 40 mg

Omega-3 0.6 g

Jod 0.7 µg

Sink 0.5 mg

Selen 1.0 µg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet