Kan gravide spise artiskokk?
Artiskokk er trygt for gravide. Husk å vaske grønnsaker godt.
Artiskokk
TRYGTArtiskokk er trygt for gravide. Husk å vaske grønnsaker godt. mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-04-18
Hva sier forskningen?
Artiskokk er trygt å spise under svangerskapet. mattilsynet.no helsenorge.no
Grønnsaker er en viktig del av et variert kosthold og gir viktige næringsstoffer til deg og babyen. mattilsynet.no helsenorge.no
Vask alltid grønnsaker godt før bruk for å fjerne eventuelle jordrester og bakterier. mattilsynet.no helsenorge.no
Næringsinnhold per 100 g
28 kcal 117 kJ
Protein 2.8 g
Folat (B9) 68 µg
Jern 0.7 mg
Kalsium 41 mg
Vitamin D 0 µg
Omega-3 <0.1 g
Vitamin B12 0 µg
Jod 0.5 µg
Sink 0.5 mg
Selen 0 µg
Vitamin A 8.0 RAE
Vitamin C 2.0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet