Kan min baby spise omelett?

6 mnd

Fra 6 måneder

Hjemmelaget, godt varmebehandlet omelett uten salt kan gis fra rundt seks måneder. Rå eller lite varmebehandlet eggemasse anbefales ikke ved introduksjon. helsedirektoratet.no helsedirektoratet.no eaaci.org

Veiledning

Helsedirektoratet bruker kokt egg som eksempel når egg introduseres i første leveår. helsedirektoratet.no

EAACI anbefaler godt varmebehandlet egg ved introduksjon til spedbarn, ikke rått egg. eaaci.org

Pakkede norske, svenske, finske og danske egg kan spises rå fra et salmonellaperspektiv. Omelett av egg fra andre land skal gjennomstekes, og uemballerte egg kan ha usikker salmonellastatus. mattilsynet.no

Tilsett grønnsaker (spinat, brokkoli, tomat) i omeletten for næringsverdi — men ikke salt eller ost med høyt saltinnhold. helsedirektoratet.no

Egg står på Mattilsynets 14-liste. Introduser gradvis og observer for reaksjon første gang. mattilsynet.no

Tilberedning for baby

Visp egg og stek på lav varme til eggemassen er godt varmebehandlet. Server uten salt og i myke biter eller strimler. helsedirektoratet.no helsedirektoratet.no eaaci.org

Kvelningsrisiko

Lav

Allergiinformasjon

Egg er ett av de 14 merkepliktige allergenene. mattilsynet.no