Kan gravide spise skorsonnerot?

Også kjent som: svartrot

Skorsonnerot – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Skorsonnerot er trygt å spise under svangerskapet. mattilsynet.no helsenorge.no

Grønnsaker er en viktig del av et variert kosthold og gir viktige næringsstoffer til deg og babyen. mattilsynet.no helsenorge.no

Vask alltid grønnsaker godt før bruk for å fjerne eventuelle jordrester og bakterier. mattilsynet.no helsenorge.no

Næringsinnhold per 100 g

73 kcal308 kJ
Protein
3.3 g
Folat (B9)
31 µg
Jern
0.7 mg
Kalsium
24 mg
Vitamin D
0 µg
Omega-3
0 g
Vitamin B12
0 µg
Jod
0.2 µg
Sink
0.2 mg
Selen
0 µg
Vitamin A
2.0 RAE
Vitamin C
4.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert