Kan gravide spise saltstenger?

Hva sier forskningen?
Saltstenger er trygt å bruke under svangerskapet. helsenorge.no
Saltstenger er, som navnet tilsier, svært salte — bruk moderat og se etter lavsaltede eller Nøkkelhullet-merkede varianter. helsenorge.no
En håndfull saltstenger (ca. 30 g) kan inneholde 0,5–1 g salt, opp mot en femtedel av dagsmaksen på 5 g. helsenorge.no
Næringsinnhold per 100 g
384 kcal1623 kJ
- Protein
- 12 g
- Folat (B9)
- 17 µg
- Jern
- 1.5 mg
- Kalsium
- 26 mg
- Vitamin D
- 0 µg
- Omega-3
- 0.2 g
- Vitamin B12
- 0.1 µg
- Jod
- 1.0 µg
- Sink
- 1.1 mg
- Selen
- 6.0 µg
- Vitamin A
- 0 RAE
- Vitamin C
- 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet