Kan gravide spise ponzusaus?
Ponzusaus er trygt under svangerskapet. Ferdigkjøpt ponzu er pasteurisert og holdbar.
Ponzusaus
TRYGTPonzusaus er trygt under svangerskapet. Ferdigkjøpt ponzu er pasteurisert og holdbar. mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-04-18
Hva sier forskningen?
Ponzu er en japansk soya-sitrussaus som brukes som dipp eller marinade. Kommersielle varianter er pasteurisert og trygge. mattilsynet.no
Brukes typisk i små mengder. Oppbevar kaldt etter åpning. mattilsynet.no
Næringsinnhold per 100 g
99 kcal 421 kJ
Protein 2.0 g
Folat (B9) 8.0 µg
Jern 1.5 mg
Kalsium 15 mg
Vitamin D 0 µg
Omega-3 0 g
Vitamin B12 0 µg
Jod 0.3 µg
Sink 0.2 mg
Selen 1.0 µg
Vitamin A 5.0 RAE
Vitamin C 9.0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet