Kan gravide spise bouillabaisse?

Bouillabaisse er generelt trygt for gravide når det er gjennomvarmet.

Hva sier forskningen?

Bouillabaisse er trygt å spise under svangerskapet så lenge retten er gjennomvarmet. mattilsynet.no

Vær oppmerksom på ingredienser som rå fisk, upasteurisert ost eller ukokt kjøtt i sammensatte retter. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g

52 kcal 217 kJ
Protein 4.5 g
Folat (B9) 9.0 µg
Jern 0.3 mg
Kalsium 14 mg
Vitamin D 0.6 µg
Omega-3 0.2 g
Jod 26 µg
Sink 0.2 mg
Selen 7.0 µg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert