Kan min baby spise sild?

Fersk, kokt eller stekt sild uten bein og salt kan introduseres fra rundt seks måneders alder. Marinert sild, sursild og kryddersild bør unngås det første året på grunn av salt og konserveringsmidler.

Fra 6 måneder

Veiledning

Helsedirektoratet anbefaler både mager og fet fisk — som laks, ørret, makrell og sild — i barnekostholdet. helsedirektoratet.no

Fet fisk som sild inneholder det sunne umettede fettet og er en god kilde til vitamin D og omega-3. helsedirektoratet.no

Det første året bør du ikke salte maten til barn eller gi barn mat som inneholder mye salt. Sursild, kryddersild og annen marinert sild har svært høyt saltinnhold og bør unngås. helsenorge.no

Fisk er en vanlig matallergen. Det er ingen grunn til å utsette introduksjon for å forebygge allergi. helsedirektoratet.no

Tilberedning for baby

Kok eller stek silden godt, fjern alle bein nøye, og mos eller del i små flak. Fiskebein er hovedrisikoen for kvelning. helsenorge.no

Kvelningsrisiko

Middels

Allergiinformasjon

Fisk er en kjent matallergen. Det er ingen grunn til å utsette introduksjon for å forebygge allergi — fisk kan introduseres fra rundt seks måneder. helsedirektoratet.no

Næringsinnhold per 100 g

153 kcal 637 kJ

Protein 16 g

Folat (B9) 9.0 µg

Jern 0.9 mg

Kalsium 60 mg

Vitamin D 13 µg

Omega-3 1.9 g

Vitamin B12 0.1 µg

Jod 12 µg

Sink 0.7 mg

Selen 38 µg

Vitamin A 1.0 RAE

Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Når kan baby få sild?

Fersk, kokt eller stekt sild uten bein og salt kan introduseres fra rundt seks måneders alder. Sild er fet fisk og en god kilde til omega-3 og D-vitamin. helsedirektoratet.no

Marinert sild, sursild og kryddersild bør unngås det første året på grunn av høyt salt- og sukkerinnhold. helsenorge.no

Hva er forskjellen på sild og sursild for baby?

Fersk sild er trygt fra 6 måneder hvis den er gjennomvarm, beinfri og uten salt. Sursild og kryddersild inneholder mye salt/sukker og frarådes det første året. helsenorge.no