Kan min baby spise pepperoni?

Pepperoni er bearbeidet kjøtt med høyt salt- og nitrittinnhold og bør ikke gis til baby det første leveåret.

12m

Fra 12 måneder

Pepperoni er bearbeidet kjøtt med høyt salt- og nitrittinnhold og bør ikke gis til baby det første leveåret. helsedirektoratet.no

Bearbeidede kjøttprodukter er produkter som er røkt, saltet eller konservert, som salami og annen spekemat, bacon og pølser. helsedirektoratet.no

Helsedirektoratet anbefaler i kostrådene å spise minst mulig bearbeidet kjøtt. helsedirektoratet.no

Det første året bør du være forsiktig med salt og saltet mat — pepperoni inneholder svært mye salt, typisk 4–5 g per 100 g. helsenorge.no

Barnets nyrer er ikke ferdigutviklet i første leveår og kan ikke regulere saltbalansen godt nok. helsenorge.no

Pepperoni inneholder også nitritt/nitrat som tilsetningsstoffer og krydder som kan være sterkt for babyens smak. helsedirektoratet.no

Unngå pepperoni i babyens kosthold det første året. Etter ett år bør bearbeidet kjøtt fortsatt begrenses. helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Middels

453 kcal 1878 kJ

Jern 1.4 mg

Kalsium 243 mg

Omega-3 0.5 g

Jod 0 µg

Sink 2.3 mg

Selen 17 µg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet