Kan min baby spise kastanjer?
Fra 8 måneder
Spisekastanjer kan gis kokte/ristede og moste fra rundt åtte måneders alder. Kastanjer er ikke ekte nøtter og står ikke på Mattilsynets 14-allergenliste. helsedirektoratet.no
Veiledning
Spisekastanjer er trefrukter fra slekten Castanea, og er ikke i nøttefamilien. De står ikke på Mattilsynets 14-allergenliste som «nøtter». mattilsynet.no
Hele, ristede kastanjer kan utgjøre kvelningsfare for små barn. Kok, moden eller mos før servering. nhi.no
Hestekastanjer (pyntekastanjer fra norske parker) er IKKE spisekastanjer og kan være giftige — bruk kun kommersielt kjøpte spisekastanjer. helsedirektoratet.no
Tilberedning for baby
Kok eller rist spisekastanjer til de er helt myke, skrell og mos. Kan også bakes i puré eller brukes i gryter. helsedirektoratet.no
Kvelningsrisiko
MiddelsAllergiinformasjon
Spisekastanjer står ikke på Mattilsynets liste over de 14 merkepliktige allergenene. mattilsynet.no
Næringsinnhold per 100 g
- Protein
- 3.2 g
- Folat (B9)
- 70 µg
- Jern
- 0.9 mg
- Kalsium
- 29 mg
- Vitamin D
- 0 µg
- Omega-3
- 0.1 g
- Vitamin B12
- 0 µg
- Jod
- 0.1 µg
- Sink
- 0.6 mg
- Selen
- 1.0 µg
- Vitamin A
- 1.0 RAE
- Vitamin C
- 26 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet
Ofte stilte spørsmål
Kan baby spise kastanjer?
Ja, kokte og moste fra rundt åtte måneders alder. helsedirektoratet.no