Kan min baby spise paprika?

Paprika kan introduseres fra rundt seks måneders alder og er en god kilde til C-vitamin.

6m

Fra 6 måneder

Paprika kan introduseres fra rundt seks måneders alder og er en god kilde til C-vitamin. helsedirektoratet.no

Veiledning

Fra seks måneders alder trenger barnet mer mat enn morsmelk eller morsmelkerstatning. helsedirektoratet.no

Paprika er en grønnsak som inneholder vitamin C, som også finnes i appelsin, kiwi, jordbær, blomkål og brokkoli. helsedirektoratet.no

C-vitamin fra frukt eller grønnsaker hjelper kroppen å ta opp jern fra maten og passer godt sammen med jernrike måltider. helsedirektoratet.no

Paprika har sterk egensmak og kan også brukes til å smaksette maten. helsedirektoratet.no

Tilberedning for baby

Fjern kjernehuset og frøene, skrell gjerne skallet for de yngste og del i små myke biter eller dampkok til mykhet. Rå strimler kan være seige. helsenorge.no

Kvelningsrisiko

Lav

Næringsinnhold per 100 g
22 kcal 93 kJ
Protein 0.8 g
Folat (B9) 21 µg
Jern 0.3 mg
Kalsium 9.0 mg
Vitamin D 0 µg
Omega-3 <0.1 g
Vitamin B12 0 µg
Jod 3.0 µg
Sink 0.1 mg
Selen 0 µg
Vitamin A 23 RAE
Vitamin C 91 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Når kan baby få paprika?

Moden paprika kan introduseres fra rundt seks måneders alder. Skall kan være vanskelig å tygge — skrell eller kok mør for de yngste. helsedirektoratet.no

Bør paprikaen være kokt eller rå for baby?

Kokt eller dampet paprika er lettere å tygge for baby under 9–10 måneder. Etter dette kan baby få myke staver av rå moden paprika som finger food. helsenorge.no