Kan du spise jordskokk under amming?
Jordskokk er trygt å spise under amming.
Jordskokk
TRYGTJordskokk er trygt å spise under amming. helsedirektoratet.no
Sist oppdatert: 2026-04-18
Mer informasjon
Jordskokk er trygt å spise under amming. helsedirektoratet.no
Grønnsaker er en viktig del av kostholdet for ammende og gir vitaminer, mineraler og fiber. helsedirektoratet.no
Vask godt før servering for god kjøkkenhygiene. helsedirektoratet.no
Næringsinnhold per 100 g
65 kcal 274 kJ
Protein 2.1 g
Folat (B9) 36 µg
Jern 0.6 mg
Kalsium 28 mg
Vitamin D 0 µg
Omega-3 <0.1 g
Vitamin B12 0 µg
Jod 0.1 µg
Sink 0.1 mg
Selen 0 µg
Vitamin A 1.0 RAE
Vitamin C 6.0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet
Ofte stilte spørsmål
Kan ammende spise jordskokk?
Ja, jordskokk er trygt under amming. helsedirektoratet.no