Kan min baby spise kaviar?
Fra 1 år
Kaviar er svært saltrik og egner seg ikke som mat for baby under 1 år. Det første leveåret bør maten ikke saltes. helsedirektoratet.no
Veiledning
Kaviar er svært saltrik, med cirka 5,4 gram salt per 100 gram, og egner seg ikke som mat for baby under 1 år. matvaretabellen.no helsedirektoratet.no
Det første året bør man ikke salte maten til barn eller gi barn mat som inneholder mye salt, fordi spedbarn har begrenset evne til å skille ut overskudd av natrium (salt). helsedirektoratet.no
Slik serverer du kaviar til baby
Veiledende råd etter alder. Følg alltid barnets egen utvikling, og introduser nye konsistenser gradvis.
- Under 12 måneder
Ikke gi kaviar. Maten skal ikke saltes det første leveåret, og kaviar er blant de mest saltrike påleggene. helsedirektoratet.no
- Fra 12 måneder
Fra 1 år kan barnet få smake litt kaviar av og til, men velg helst pålegg med mindre salt til hverdags. Salt bør fortsatt holdes lavt frem til 2-årsalder. helsedirektoratet.no
Kvelningsrisiko
LavAllergiinformasjon
Fisk er blant de 14 allergenene som må merkes i mat, og fiskerogn regnes som fisk. mattilsynet.no
Næringsinnhold per 100 g
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet
Ofte stilte spørsmål
Kan baby spise kaviar?
Nei, kaviar bør ikke gis til baby under 1 år fordi den er svært saltrik, og maten skal ikke saltes det første leveåret. helsedirektoratet.no
Fra 1 år kan barnet få smake litt kaviar av og til, men velg helst pålegg med mindre salt til hverdags. helsedirektoratet.no