Kan min baby spise kardemomme?
Fra 6 måneder
Kardemomme kan brukes som smakstilsetning i mat til baby fra rundt seks måneder, i små mengder som i vanlig matlaging. helsedirektoratet.no
Veiledning
Når barnet er seks måneder gammelt bør det få annen mat i tillegg til morsmelk eller morsmelkerstatning. Urter og krydder kan gi smak uten at det er nødvendig å bruke salt. helsedirektoratet.no
Det første året bør maten ikke saltes. Kardemomme og andre krydder er en god måte å gi variert smak uten å tilsette salt. helsedirektoratet.no
Sterke krydder gis i små mengder for at barnet skal bli kjent med smaken gradvis. helsedirektoratet.no
Tilberedning for baby
Bruk kardemomme som smakstilsetning i grøt, grønnsakspuré og gryter — start med små mengder (en klype eller mindre). helsedirektoratet.no
Kvelningsrisiko
LavAllergiinformasjon
Kardemomme står ikke på Mattilsynets liste over de 14 merkepliktige allergenene. mattilsynet.no
Ofte stilte spørsmål
Kan baby få kardemomme?
Ja, i små mengder som smakstilsetning fra rundt seks måneders alder. helsedirektoratet.no