Kan min baby spise gjær?
Gjær er trygt som hevemiddel i bakverk til baby fra 6 måneder. Gjæringen er ferdig etter steking.
6m
Fra 6 måneder
Gjær er trygt som hevemiddel i bakverk til baby fra 6 måneder. Gjæringen er ferdig etter steking. helsedirektoratet.no
Veiledning
Gjær brukes til å heve brød og boller. Etter steking er gjæringen fullført, og brød med gjær er trygt for baby fra 6 måneder. helsedirektoratet.no
Kvelningsrisiko
Lav Næringsinnhold per 100 g
107 kcal 448 kJ
Protein 8.4 g
Folat (B9) 785 µg
Jern 3.3 mg
Kalsium 19 mg
Vitamin D 0 µg
Omega-3 0 g
Vitamin B12 0 µg
Jod 1.0 µg
Sink 10 mg
Selen 8.0 µg
Vitamin A 0 RAE
Vitamin C 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet
Ofte stilte spørsmål
Kan baby spise gjær?
Ja, gjær i bakt brød og boller er trygt fra 6 måneder. helsedirektoratet.no