Kan min baby spise byggrynsgrøt?

Hjemmelaget byggrynsgrøt uten salt og sukker kan gis fra rundt seks måneders alder. Byggryn inneholder gluten, men det er ingen grunn til å utelate gluten i introduksjonsperioden.

6m

Fra 6 måneder

Hjemmelaget byggrynsgrøt uten salt og sukker kan gis fra rundt seks måneders alder. Byggryn inneholder gluten, men det er ingen grunn til å utelate gluten i introduksjonsperioden. helsedirektoratet.no

Veiledning

Når barnet er seks måneder gammelt bør det få annen mat i tillegg til morsmelk eller morsmelkerstatning. Grov grøt av sammalte eller hele korn inneholder mer jern enn lys grøt. helsedirektoratet.no

Byggryn er en tradisjonell norsk grøtingrediens — kok rynene mykt i vann eller utblandet morsmelk/erstatning, og mos eller kvern grøten til en konsistens barnet mestrer. helsedirektoratet.no

Bygg er et glutenholdig korn. Det er ikke belegg for å si at tidspunktet for introduksjon av gluten påvirker risikoen for cøliaki — gluten trenger ikke utelates når man begynner å gi barnet mat. helsedirektoratet.no

Tilberedning for baby

Kok byggryn til de er helt mykdampet, og mos eller stavmiks grøten for yngste babyer. Server lunken, aldri rett fra varm kjele. helsedirektoratet.no

Ikke tilsett salt eller sukker. Det første året bør maten ikke saltes, og tilsatt sukker bør unngås til spedbarn. helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Lav

Allergiinformasjon

Hvete, rug, bygg og havre inneholder gluten og står alle på Mattilsynets liste over de 14 merkepliktige allergenene. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g
92 kcal 390 kJ
Protein 4.9 g
Folat (B9) 5.0 µg
Jern 0.4 mg
Kalsium 131 mg
Vitamin D 0.3 µg
Omega-3 <0.1 g
Vitamin B12 0.5 µg
Jod 15 µg
Sink 0.5 mg
Selen 1.0 µg
Vitamin A 5.0 RAE
Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Når kan baby få byggrynsgrøt?

Fra rundt seks måneders alder, i hjemmelaget usaltet form. helsedirektoratet.no