Kan min baby spise teriyakisaus?

Teriyakisaus inneholder typisk 5–8 gram salt per 100 gram og mye tilsatt sukker. Frarådes som matvare for spedbarn. Små dråper i familiemat kan vurderes fra 18 måneder.

18m

Fra 18 måneder

Teriyakisaus inneholder typisk 5–8 gram salt per 100 gram og mye tilsatt sukker. Frarådes som matvare for spedbarn. Små dråper i familiemat kan vurderes fra 18 måneder. helsedirektoratet.no helsedirektoratet.no

Veiledning

Det første året bør man ikke salte mat til barn. Teriyakisaus er basert på soyasaus og har typisk 5–8 gram salt per 100 gram — langt over spedbarns dagsgrense. helsedirektoratet.no

Teriyakisaus er søtet med sukker eller honning. Det anbefales å unngå tilsatt sukker til spedbarn. helsedirektoratet.no

Teriyakisaus inneholder soya, som er ett av Mattilsynets 14 merkepliktige allergener. Mange varianter inneholder også hvete/gluten. mattilsynet.no

Tilberedning for baby

Ikke tilsett teriyakisaus i mat til spedbarn. Bruk heller hjemmelaget marinade av rapsolje, ingefær, hvitløk og litt eple/fersken for søt-salt-kombinasjon uten industrielt salt/sukker. helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Lav

Allergiinformasjon

Teriyakisaus inneholder soya (og ofte hvete) — begge på Mattilsynets 14-allergenliste. mattilsynet.no