Kan min baby spise storfe?

Storfe – KI-generert illustrasjonsbilde.

Fra 6 måneder

Storfe er trygt for baby fra rundt 6 måneder så lenge det er gjennomstekt og uten tilsatt salt. helsedirektoratet.no

Veiledning

Helsedirektoratet anbefaler gradvis introduksjon av kjøtt fra rundt 6 måneder som en kilde til jern og protein. helsedirektoratet.no

Server gjennomstekt — minimum 70 °C i kjernen — for å unngå listeria og toksoplasmose. mattilsynet.no

Ikke tilsett salt i mat til baby under 1 år. helsedirektoratet.no

Skjær eller mos i små biter for å unngå kvelningsrisiko. helsedirektoratet.no

Tilberedning for baby

Storfe tilberedt – KI-generert illustrasjonsbilde.

Kok, stek eller bak til kjernen er 70 °C. Skjær fint eller mos for baby under 1 år. helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Middels

Næringsinnhold per 100 g

159 kcal668 kJ
Protein
28 g
Folat (B9)
7.0 µg
Jern
2.9 mg
Kalsium
5.0 mg
Vitamin D
0.1 µg
Omega-3
<0.1 g
Vitamin B12
1.1 µg
Jod
3.0 µg
Sink
5.4 mg
Selen
10 µg
Vitamin A
4.0 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Kan baby spise storfe?

Ja, fra ca. 6 måneder, gjennomstekt og uten tilsatt salt. Skjær fint for å unngå kvelningsrisiko. helsedirektoratet.no

Denne siden er kun ment som veiledning og erstatter ikke medisinsk rådgivning. Kontakt helsestasjon eller barnelege ved spørsmål om barnets kosthold.

Relatert