Kan min baby spise storfe?

Storfe er trygt for baby fra rundt 6 måneder så lenge det er gjennomstekt og uten tilsatt salt.

6m

Fra 6 måneder

Storfe er trygt for baby fra rundt 6 måneder så lenge det er gjennomstekt og uten tilsatt salt. helsedirektoratet.no

Veiledning

Helsedirektoratet anbefaler gradvis introduksjon av kjøtt fra rundt 6 måneder som en kilde til jern og protein. helsedirektoratet.no

Server gjennomstekt — minimum 70 °C i kjernen — for å unngå listeria og toksoplasmose. mattilsynet.no

Ikke tilsett salt i mat til baby under 1 år. helsedirektoratet.no

Skjær eller mos i små biter for å unngå kvelningsrisiko. helsedirektoratet.no

Tilberedning for baby

Kok, stek eller bak til kjernen er 70 °C. Skjær fint eller mos for baby under 1 år. helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Middels

Næringsinnhold per 100 g

159 kcal 668 kJ
Folat (B9) 7.0 µg
Jern 2.9 mg
Kalsium 5.0 mg
Vitamin D 0.1 µg
Omega-3 <0.1 g
Jod 3.0 µg
Sink 5.4 mg
Selen 10 µg
Vitamin A 4.0 RAE

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Kan baby spise storfe?

Ja, fra ca. 6 måneder, gjennomstekt og uten tilsatt salt. Skjær fint for å unngå kvelningsrisiko. helsedirektoratet.no