Kan min baby spise rugmel?

Q: Når kan baby få rugmel?

Fra rundt seks måneders alder, i hjemmelaget mat uten salt og sukker.

Rugmel kan brukes i hjemmelaget mat til baby fra rundt seks måneder. Rug inneholder gluten, men gluten trenger ikke utelates fra introduksjonskosten.

Fra 6 måneder

Rugmel kan brukes i hjemmelaget mat til baby fra rundt seks måneder. Rug inneholder gluten, men gluten trenger ikke utelates fra introduksjonskosten. helsedirektoratet.no

Veiledning

Når barnet er seks måneder gammelt bør det få annen mat i tillegg til morsmelk eller morsmelkerstatning. Sammalt rugmel inneholder mer jern og fiber enn hvitt mel. helsedirektoratet.no

Det er ikke belegg for å si at tidspunktet for introduksjon av glutenholdige matvarer har betydning for utvikling av cøliaki. Rug trenger ikke utelates når man begynner å gi barnet mat. helsedirektoratet.no

Rugmel gir en kraftigere smak og mørkere farge på grøt og bakverk enn hvetemel, og kan blandes med hvete- eller havremel for mildere konsistens. helsedirektoratet.no

Tilberedning for baby

Bland rugmel med havre- eller hvetemel i hjemmelaget grøt eller bakst for baby — start med små mengder. Ikke tilsett salt eller sukker. helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Lav

Allergiinformasjon

Rug er ett av de glutenholdige kornslagene (sammen med hvete, bygg og havre) og står på Mattilsynets liste over de 14 merkepliktige allergenene. mattilsynet.no