Kan min baby spise nudler?

Vanlige kokte hvete-/egg-nudler uten salt kan gis fra rundt seks måneders alder. Instant-nudler (Mr Lee, Cup Noodles o.l.) inneholder svært mye salt og anbefales ikke for barn under ett år.

Fra 6 måneder

Vanlige kokte hvete-/egg-nudler uten salt kan gis fra rundt seks måneders alder. Instant-nudler (Mr Lee, Cup Noodles o.l.) inneholder svært mye salt og anbefales ikke for barn under ett år. helsedirektoratet.no helsenorge.no

Veiledning

Det første året bør man ikke salte mat til barn eller gi barn mat som inneholder mye salt, som for eksempel salte snacks. Saltinntaket til spedbarn bør begrenses fordi nyrene ikke er ferdigutviklet. helsedirektoratet.no

For barn under to år bør saltinntaket ikke være høyere enn 0,5 gram per megajoule. En porsjon instant-nudler inneholder typisk 3–5 gram salt — langt over spedbarnets dagsbehov. helsedirektoratet.no

Unngå loff, lyst brød, fine kjeks, kaker, hvit pasta og hvit ris — velg grove alternativer som sammalt mel, gryn og korn. Velg derfor gjerne fullkorns- eller egg-nudler fremfor raffinerte hvete-nudler. helsenorge.no

Barn under seks år bør ikke få rismelk og riskaker på grunn av uorganisk arsen. Risnudler er ikke spesifikt omtalt av Mattilsynet, men hyppig bruk av rismelk og riskaker frarådes. mattilsynet.no

Tilberedning for baby

Kok nudler i usaltet vann. Kutt lange strimler i kortere biter før servering til baby for å redusere kvelningsfare. helsenorge.no

Hvis pose med smakstilsetning følger med (som i instant-nudler), bruk kun en liten del eller dropp den helt ved servering til baby. helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Middels

Allergiinformasjon

Hvete-nudler inneholder gluten og står på Mattilsynets liste over de 14 allergenene. Egg-nudler inneholder egg, også på listen. Soba-nudler kan inneholde bokhvete (sjelden allergen). mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g

123 kcal 520 kJ

Protein 4.8 g

Folat (B9) 12 µg

Jern 1.1 mg

Kalsium 12 mg

Vitamin D 0 µg

Omega-3 0 g

Vitamin B12 0 µg

Jod 2.0 µg

Sink 1.1 mg

Selen 3.0 µg

Vitamin A 0 RAE

Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Kan baby spise instant-nudler?

Nei, ikke under ett år. Instant-nudler inneholder 3–5 gram salt per porsjon, som overstiger spedbarnets hele dagsbehov flere ganger. helsedirektoratet.no

Kan baby spise risnudler?

Mattilsynet advarer spesifikt mot rismelk og riskaker til barn under 6 år på grunn av uorganisk arsen. Risnudler er ikke eksplisitt omtalt, men ris bør ikke gis daglig. Variér med hvete-, egg- eller fullkorns-nudler. mattilsynet.no