Kan min baby spise horngjel?

Horngjel har mange små, harde og grønnfargede ben som er vanskelige å fjerne. Ikke trygg som baby-fisk uten grundig rensing.

12m

Fra 12 måneder

Horngjel har mange små, harde og grønnfargede ben som er vanskelige å fjerne. Ikke trygg som baby-fisk uten grundig rensing. helsedirektoratet.no

Veiledning

Horngjel er en saltvannsfisk — hovedbekymring er ben (kvelningsrisiko), ikke kvikksølv. helsedirektoratet.no

Velg torsk, sei, laks eller makrell — fisk som er enklere å rense og som er anbefalt for baby fra 6 måneder. helsedirektoratet.no

Tilberedning for baby

Hvis horngjel skal serveres til baby: rens svært grundig, og bekreft at alle ben er fjernet. Filetering er vanskelig pga benene. helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Middels

Allergiinformasjon

Fisk er et vanlig allergen. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g

107 kcal 450 kJ

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Kan baby spise horngjel?

Ikke uten grundig rensing — benene er vanskelige å fjerne. Velg heller torsk, sei eller laks som er tryggere for baby. helsedirektoratet.no