Kan min baby spise hjerte?

Hjerte er en god jernkilde og kan gis fra ca. 9 måneder, gjennomstekt og lite saltet.

9m

Fra 9 måneder

Hjerte er en god jernkilde og kan gis fra ca. 9 måneder, gjennomstekt og lite saltet. helsedirektoratet.no

Veiledning

Hjerte er muskelvev (ikke organ med høyt vitamin A som lever) og er en god kilde til jern. Velg ferskt og kok godt. helsedirektoratet.no

Helsedirektoratet anbefaler ikke å salte mat til baby under 1 år. helsedirektoratet.no

Hjerte er muskelvev og inneholder ikke samme høye vitamin A-mengder som lever — ikke samme begrensning på frekvens. helsedirektoratet.no

Tilberedning for baby

Server gjennomstekt og finhakket. Velg ferske produkter, ikke ferdig blodpudding fra butikk (ofte saltrik). helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Lav

Næringsinnhold per 100 g

107 kcal 450 kJ
Jern 5.4 mg
Kalsium 6.0 mg
Vitamin D 1.0 µg
Omega-3 <0.1 g
Jod 2.0 µg
Sink 1.3 mg
Selen 9.0 µg
Vitamin A 6.0 RAE

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Kan baby spise hjerte?

Ja, fra ca. 9 måneder, gjennomstekt og uten tilsatt salt. helsedirektoratet.no