Kan min baby spise hjerte?
9 mnd
Fra 9 måneder
Hjerte er en god jernkilde og kan gis fra ca. 9 måneder, gjennomstekt og lite saltet. helsedirektoratet.no
Veiledning
Hjerte er muskelvev (ikke organ med høyt vitamin A som lever) og er en god kilde til jern. Velg ferskt og kok godt. helsedirektoratet.no
Helsedirektoratet anbefaler ikke å salte mat til baby under 1 år. helsedirektoratet.no
Hjerte er muskelvev og inneholder ikke samme høye vitamin A-mengder som lever — ikke samme begrensning på frekvens. helsedirektoratet.no
Tilberedning for baby
Server gjennomstekt og finhakket. Velg ferske produkter, ikke ferdig blodpudding fra butikk (ofte saltrik). helsedirektoratet.no
Kvelningsrisiko
Lav Næringsinnhold per 100 g
107 kcal 450 kJ
Protein 18 g
Folat (B9) 20 µg
Jern 5.4 mg
Kalsium 6.0 mg
Vitamin D 1.0 µg
Omega-3 <0.1 g
Vitamin B12 10 µg
Jod 2.0 µg
Sink 1.3 mg
Selen 9.0 µg
Vitamin A 6.0 RAE
Vitamin C 2.0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet
Ofte stilte spørsmål
Kan baby spise hjerte?
Ja, fra ca. 9 måneder, gjennomstekt og uten tilsatt salt. helsedirektoratet.no