Kan min baby spise brokkolisuppe?

Hjemmelaget brokkolisuppe uten salt og buljong kan gis fra rundt seks måneders alder. Ferdig posesuppe og restaurantsuppe inneholder for mye salt til barn under ett år.

6m

Fra 6 måneder

Hjemmelaget brokkolisuppe uten salt og buljong kan gis fra rundt seks måneders alder. Ferdig posesuppe og restaurantsuppe inneholder for mye salt til barn under ett år. helsedirektoratet.no helsedirektoratet.no

Veiledning

Grønnsaker som gulrot, blomkål og brokkoli er blant det som anbefales som første tilleggsmat. Kokt brokkoli kan moses og blandes med potet og morsmelk eller morsmelkerstatning. helsedirektoratet.no

Det første året bør man ikke salte mat til barn eller gi barn mat som inneholder mye salt. Barnets nyrer er ikke ferdigutviklet og kan ikke regulere saltbalansen godt nok. helsedirektoratet.no

Barn under ett år bør ikke få vanlig kumelk som drikke eller i grøt. Mindre mengder kumelk kan brukes i matlaging (sauser, bakevarer) mot slutten av første år — fløte i kremsuppe faller under samme rammeverk. helsedirektoratet.no

Ferdig posesuppe (Toro og lignende) og restaurantsuppe inneholder typisk både buljong, salt og fløte i mengder som overstiger spedbarnets daglige saltgrense på 0,5 gram per megajoule — uegnet for barn under ett år. helsedirektoratet.no

Tilberedning for baby

Lag brokkolisuppe hjemme med kokt brokkoli, potet og gulrot. Tynn ut med kokevann, morsmelk eller morsmelkerstatning. Ikke tilsett buljongterning, Aromat eller salt. helsedirektoratet.no helsedirektoratet.no

Usaltet smør eller myk margarin kan brukes i små mengder som fettkilde. Mot slutten av første år (fra ca. 10 mnd) kan litt kumelk inngå i suppen. helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Lav

Allergiinformasjon

Kremet brokkolisuppe inneholder ofte melkeprodukter (fløte, melk, smør). Melk er på Mattilsynets 14-allergenliste. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g

39 kcal 161 kJ

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Kan baby spise Toro brokkolisuppe?

Nei, ikke under ett år. Ferdig posesuppe inneholder typisk flere gram salt per porsjon, noe som overstiger spedbarnets hele daglige saltgrense. helsedirektoratet.no

Lag heller hjemmelaget brokkolisuppe med kokt brokkoli og potet, uten salt eller buljong. helsedirektoratet.no