Kan min baby spise blomkålsuppe?

Hjemmelaget blomkålsuppe uten salt og buljong kan gis fra rundt seks måneders alder. Ferdig posesuppe er for salt for spedbarn.

6m

Fra 6 måneder

Hjemmelaget blomkålsuppe uten salt og buljong kan gis fra rundt seks måneders alder. Ferdig posesuppe er for salt for spedbarn. helsedirektoratet.no helsedirektoratet.no

Veiledning

Grønnsaker som blomkål er eksplisitt anbefalt som tidlig tilleggsmat. Kokt blomkål kan moses med potet og gulrot for en mild hjemmelaget suppe. helsedirektoratet.no

Det første året bør man ikke salte mat til barn. Ferdig posesuppe (Toro blomkålsuppe) og restaurantvariant inneholder ofte mer salt per porsjon enn hele spedbarnets daglige saltbudsjett. helsedirektoratet.no

Mindre mengder kumelk kan brukes i matlaging mot slutten av første år. Fløte i kremsuppe faller under samme rammeverk — små mengder fra ca. 10 måneder. helsedirektoratet.no

Tilberedning for baby

Lag hjemmelaget blomkålsuppe med kokt blomkål, potet og gulrot. Tynn ut med kokevann eller morsmelk. Ikke tilsett buljongterning, Aromat eller salt. helsedirektoratet.no helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Lav

Allergiinformasjon

Kremet blomkålsuppe inneholder ofte melkeprodukter (fløte, melk, smør). Melk er på Mattilsynets 14-allergenliste. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g
32 kcal 134 kJ
Protein 1.5 g
Folat (B9) 0.5 µg
Jern 0 mg
Kalsium 28 mg
Vitamin D 0.1 µg
Omega-3 <0.1 g
Vitamin B12 0.1 µg
Jod 3.0 µg
Sink 0 mg
Selen 0 µg
Vitamin A 2.0 RAE
Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Når kan baby få blomkålsuppe?

Hjemmelaget blomkålsuppe uten salt og buljong kan gis fra rundt seks måneders alder. Det første året bør barnet ha mat med lite salt. helsedirektoratet.no

Inneholder blomkålsuppe vanlige allergener?

Ferdig blomkålsuppe og kremede varianter inneholder ofte melk og hvete (jevning) — begge på Mattilsynets 14-allergenliste. mattilsynet.no