Kan min baby spise pasta carbonara?

1 år

Fra 1 år

Pasta carbonara kan gis fra rundt ett år i en tilpasset variant med lite bacon og salt. Rått eller lite varmebehandlet pakket egg fra Norge, Sverige, Finland eller Danmark er ikke i seg selv en salmonellagrunn til å fraråde retten. helsedirektoratet.no mattilsynet.no

Veiledning

Tradisjonell carbonara er ofte saltrik på grunn av bacon/pancetta og ost, og er derfor ikke egnet for baby under ett år. helsedirektoratet.no

Hvis eggblandingen er rå eller lite varmebehandlet, bruk pakkede norske, svenske, finske eller danske egg, eller pasteuriserte egg. mattilsynet.no

Kvelningsrisiko

Lav

Allergiinformasjon

Pasta inneholder hvete (gluten); carbonara inneholder egg og melk — alle vanlige allergener. helsedirektoratet.no

Næringsinnhold per 100 g

181 kcal 758 kJ

Protein 8.5 g

Folat (B9) 13 µg

Jern 0.5 mg

Kalsium 57 mg

Vitamin D 0.5 µg

Omega-3 0.1 g

Vitamin B12 0.3 µg

Jod 11 µg

Sink 1.0 mg

Selen 7.0 µg

Vitamin A 54 RAE

Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Kan baby spise pasta carbonara?

Fra rundt ett år i en tilpasset variant med lite bacon og salt. Bruk pakkede norske, svenske, finske eller danske egg, eller pasteuriserte egg hvis eggblandingen er lite varmebehandlet. helsedirektoratet.no mattilsynet.no

Relatert

And Bacon Baconpostei Bayonneskinke