Kan min baby spise nellik?

Nellik – KI-generert illustrasjonsbilde.

Fra 6 måneder

Nellik kan brukes som smakstilsetning i mat til baby fra rundt seks måneder, i små mengder som i vanlig matlaging. Bruk hele nellik kun i trekk eller gryter som serveres silet — unngå hele nellik på tallerkenen. helsedirektoratet.no

Veiledning

Når barnet er seks måneder gammelt bør det få annen mat i tillegg til morsmelk eller morsmelkerstatning. Urter og krydder kan gi smak uten at det er nødvendig å bruke salt. helsedirektoratet.no

Det første året bør maten ikke saltes. Nellik og andre krydder er en god måte å gi variert smak uten å tilsette salt. helsedirektoratet.no

Sterke krydder gis i små mengder for at barnet skal bli kjent med smaken gradvis. helsedirektoratet.no

Tilberedning for baby

Bruk nellik som smakstilsetning i grøt, grønnsakspuré og gryter — start med små mengder (en klype eller mindre). helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Lav

Allergiinformasjon

Nellik står ikke på Mattilsynets liste over de 14 merkepliktige allergenene. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g

335 kcal1391 kJ
Protein
6.0 g
Folat (B9)
25 µg
Jern
12 mg
Kalsium
632 mg
Vitamin D
0 µg
Omega-3
0.8 g
Vitamin B12
0 µg
Jod
0.5 µg
Sink
2.3 mg
Selen
7.0 µg
Vitamin A
4.0 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Kan baby få nellik?

Ja, i små mengder som smakstilsetning fra rundt seks måneders alder. helsedirektoratet.no

Relatert