Kan min baby spise croissant?
Croissant frarådes som hverdagsmat under første leveår på grunn av fint hvetemel, høyt mettet fett, salt og ofte sukker. Små smaksbiter som sjelden kost kan vurderes etter ett år. Søte varianter (sjokolade, mandel) utsettes helst til etter 2 år.
Fra 12 måneder
Croissant frarådes som hverdagsmat under første leveår på grunn av fint hvetemel, høyt mettet fett, salt og ofte sukker. Små smaksbiter som sjelden kost kan vurderes etter ett år. Søte varianter (sjokolade, mandel) utsettes helst til etter 2 år. helsedirektoratet.no helsedirektoratet.no
Veiledning
Velg grove fremfor fine kornprodukter. Loff og andre fine kornprodukter inneholder ingen eller lite fullkorn, og bidrar derfor ikke til å nå anbefalt inntak. Croissant er laget av fint hvetemel. helsedirektoratet.no
Grovt/sammalt mel inneholder mer jern enn hvitt mel. Croissant bidrar lite til barnets jernbehov. helsedirektoratet.no
Vær forsiktig med salt og saltet mat det første året. Bakericroissant inneholder typisk 1–1,5 gram salt per 100 gram — en stor croissant (~60 g) gir omtrent halvparten av spedbarnets dagsbehov. helsedirektoratet.no
Croissant er laget av smør og inneholder mye mettet fett. For ett års alder bør inntaket av mettede fettsyrer begrenses til under 10 energiprosent. helsedirektoratet.no
Det anbefales å unngå tilsatt sukker til spedbarn. Søte croissant-varianter (sjokolade, mandel, vanilje) faller direkte inn under dette rådet. Servering av kaker, kjeks og liknende søte bakervarer bør begrenses også etter ett år. helsedirektoratet.no helsedirektoratet.no
Tilberedning for baby
Hvis small biter gis etter ett år — velg plain uten fyll, fjern hard skorpe, og del i små biter uten harde ender. Servér under oppsyn. helsedirektoratet.no
Kvelningsrisiko
LavAllergiinformasjon
Croissant inneholder hvete (gluten), ofte melk og smør, og kan inneholde egg. Noen varianter inneholder nøtter eller sjokolade med melk. Les ingredienslisten. mattilsynet.no
Næringsinnhold per 100 g
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet
Ofte stilte spørsmål
Kan baby spise croissant?
Croissant er laget av fint hvetemel med mye smør og salt, og egner seg dårlig som hverdagsmat for spedbarn. Velg heller grove brødprodukter som gir mer jern og fiber. helsedirektoratet.no helsedirektoratet.no
Kan baby spise sjokolade-croissant?
Nei, søte bakervarer med tilsatt sukker er ikke egnet for spedbarn. Helsedirektoratet anbefaler å unngå tilsatt sukker til spedbarn. helsedirektoratet.no