Kan min baby spise sennepsfrø?

Sennepsfrø kan brukes som smakstilsetning fra rundt seks måneder. Sennep er ett av de 14 merkepliktige allergenene — introduser gradvis.

Fra 6 måneder

Sennepsfrø kan brukes som smakstilsetning fra rundt seks måneder. Sennep er ett av de 14 merkepliktige allergenene — introduser gradvis. helsedirektoratet.no mattilsynet.no

Veiledning

Sennep står på Mattilsynets liste over de 14 merkepliktige allergenene. Introduser gradvis som andre allergenholdige matvarer. mattilsynet.no

Hele, harde sennepsfrø kan utgjøre kvelningsfare for yngste babyer — bruk malte frø eller ferdig sennep. nhi.no

Det første året bør maten ikke saltes. Sennepsfrø gir smak uten å tilsette salt. helsedirektoratet.no

Tilberedning for baby

Bruk malte sennepsfrø eller hele frø i gryteretter som serveres silet. Start med små mengder. helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Middels

Allergiinformasjon

Sennep er ett av de 14 merkepliktige allergenene. Observer barnet for reaksjon ved første gangs servering. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g

518 kcal 2152 kJ

Protein 26 g

Folat (B9) 162 µg

Jern 9.2 mg

Kalsium 266 mg

Vitamin D 0 µg

Omega-3 3.8 g

Vitamin B12 0 µg

Jod –

Sink 6.1 mg

Selen 208 µg

Vitamin A 2.0 RAE

Vitamin C 7.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Kan baby få sennepsfrø?

Ja, i malt form eller i ferdig sennep fra rundt seks måneders alder. Introduser gradvis som andre allergener. helsedirektoratet.no mattilsynet.no