Kan min baby spise maisstivelse?

Maisstivelse (Maizena) er ren, glutenfri mais og kan brukes som tykningsmiddel i hjemmelaget spedbarnsmat fra rundt seks måneder.

Fra 6 måneder

Maisstivelse (Maizena) er ren, glutenfri mais og kan brukes som tykningsmiddel i hjemmelaget spedbarnsmat fra rundt seks måneder. helsedirektoratet.no

Veiledning

Maisstivelse brukes som bindemiddel i grønnsakspuré, suppe og saus, og som ingrediens i bakverk. helsedirektoratet.no

Maisstivelse er naturlig glutenfritt og egner seg for barn med cøliaki eller hveteallergi. mattilsynet.no

Tilberedning for baby

Rør maisstivelse ut i litt kaldt vann før tilsetning til varm mat — dette hindrer klumper. helsedirektoratet.no

Ikke tilsett salt eller sukker i maten. Det første året bør maten ikke saltes. helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Lav

Allergiinformasjon

Maisstivelse står ikke på Mattilsynets liste over de 14 merkepliktige allergenene. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g

355 kcal 1510 kJ

Protein 0 g

Folat (B9) 0 µg

Jern 0.1 mg

Kalsium 8.0 mg

Vitamin D 0 µg

Omega-3 0 g

Vitamin B12 0 µg

Jod 0 µg

Sink 0 mg

Selen 0 µg

Vitamin A 0 RAE

Vitamin C –

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Kan baby få maisstivelse?

Ja, fra rundt seks måneders alder som bindemiddel i hjemmelaget mat. helsedirektoratet.no