Kan min baby spise laurbærblad?

Laurbærblad kan brukes som smakstilsetning i mat til baby fra rundt seks måneder, i små mengder som i vanlig matlaging. Fjern hele blader før servering — de kan utgjøre kvelningsfare.

Fra 6 måneder

Laurbærblad kan brukes som smakstilsetning i mat til baby fra rundt seks måneder, i små mengder som i vanlig matlaging. Fjern hele blader før servering — de kan utgjøre kvelningsfare. helsedirektoratet.no

Veiledning

Når barnet er seks måneder gammelt bør det få annen mat i tillegg til morsmelk eller morsmelkerstatning. Urter og krydder kan gi smak uten at det er nødvendig å bruke salt. helsedirektoratet.no

Det første året bør maten ikke saltes. Laurbærblad og andre krydder er en god måte å gi variert smak uten å tilsette salt. helsedirektoratet.no

Sterke krydder gis i små mengder for at barnet skal bli kjent med smaken gradvis. helsedirektoratet.no

Tilberedning for baby

Bruk laurbærblad som smakstilsetning i grøt, grønnsakspuré og gryter — start med små mengder (en klype eller mindre). helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Lav

Allergiinformasjon

Laurbærblad står ikke på Mattilsynets liste over de 14 merkepliktige allergenene. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g

353 kcal 1477 kJ

Protein 7.6 g

Folat (B9) 0 µg

Jern 43 mg

Kalsium 830 mg

Vitamin D 0 µg

Omega-3 1.1 g

Vitamin B12 0 µg

Jod –

Sink 3.7 mg

Selen 3.0 µg

Vitamin A 309 RAE

Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Kan baby få laurbærblad?

Ja, i små mengder som smakstilsetning fra rundt seks måneders alder. helsedirektoratet.no