Kan min baby spise karve?

Karve kan brukes som smakstilsetning i mat til baby fra rundt seks måneder, i små mengder som i vanlig matlaging.

Fra 6 måneder

Karve kan brukes som smakstilsetning i mat til baby fra rundt seks måneder, i små mengder som i vanlig matlaging. helsedirektoratet.no

Veiledning

Når barnet er seks måneder gammelt bør det få annen mat i tillegg til morsmelk eller morsmelkerstatning. Urter og krydder kan gi smak uten at det er nødvendig å bruke salt. helsedirektoratet.no

Det første året bør maten ikke saltes. Karve og andre krydder er en god måte å gi variert smak uten å tilsette salt. helsedirektoratet.no

Sterke krydder gis i små mengder for at barnet skal bli kjent med smaken gradvis. helsedirektoratet.no

Tilberedning for baby

Bruk karve som smakstilsetning i grøt, grønnsakspuré og gryter — start med små mengder (en klype eller mindre). helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Lav

Allergiinformasjon

Karve står ikke på Mattilsynets liste over de 14 merkepliktige allergenene. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g

334 kcal 1382 kJ

Protein 20 g

Folat (B9) 10 µg

Jern 16 mg

Kalsium 689 mg

Vitamin D 0 µg

Omega-3 0.1 g

Vitamin B12 0 µg

Jod 0.5 µg

Sink 5.5 mg

Selen 12 µg

Vitamin A 17 RAE

Vitamin C 21 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Kan baby få karve?

Ja, i små mengder som smakstilsetning fra rundt seks måneders alder. helsedirektoratet.no