Vitamin A-overdose (hypervitaminose A)
For høyt inntak av ferdigdannet vitamin A (retinol) i svangerskapet kan skade fosteret – særlig i første trimester, når organene dannes. legemiddelhandboka.no
Risikoen er knyttet til retinol fra animalske kilder og kosttilskudd. Beta-karoten fra oransje og mørkegrønne grønnsaker gir ikke samme risiko, fordi kroppen omdanner det til vitamin A etter behov. legemiddelhandboka.no
Produkter med særlig høyt retinol-innhold er fiskelever, rognleverpostei, vanlig leverpostei, lever som hovedrett, tran, og kosttilskudd som inneholder retinol/A-vitamin. mattilsynet.no mattilsynet.no
Helsedirektoratet har dokumentert at allerede 30 gram leverpostei kan overstige EFSAs trygge øvre grense for vitamin A for små barn – samme prinsipp om å begrense mengden gjelder i svangerskapet. helsedirektoratet.no
Mattilsynet fraråder gravide (og små barn og ammende) å spise fiskelever og rognleverpostei. mattilsynet.no
Slik beskytter du deg
Unngå helt fiskelever og rognleverpostei. mattilsynet.no
Begrens vanlig leverpostei (svinelever) til moderate mengder som pålegg, og unngå lever som hovedrett. helsedirektoratet.no mattilsynet.no
Velg prenatal-kosttilskudd uten retinol (A-vitamin). Mange svangerskapsvitaminer i Norge er allerede reformulert med beta-karoten i stedet for retinol av denne grunn. legemiddelhandboka.no
Tran anbefales for gravide som kilde til omega-3 og vitamin D – hold deg til den anbefalte dagsdosen på pakken, og ikke kombiner med andre kosttilskudd som også inneholder retinol. legemiddelhandboka.no