Kan gravide spise kvass?

Gravide bør være forsiktige med kvass. Drikken er fermentert og kan inneholde spor av alkohol (0,5–2 %).

Hva sier forskningen?

Kvass er en fermentert drikk som kan inneholde spor av alkohol, typisk 0,5–2 %. helsenorge.no

Hjemmelaget kvass kan ha varierende og ukontrollert alkoholnivå. mattilsynet.no

Pasteurisert kvass med svært lavt alkoholinnhold kan drikkes med forsiktighet. mattilsynet.no

Gravide bør generelt begrense fermenterte drikker med alkoholspor. helsenorge.no

Det finnes ingen trygg nedre grense for alkoholinntak under svangerskapet. helsenorge.no

Det kommer an på tilberedningen

⚠

Pasteurisert kvass med under 0,5 % alkohol: Forsiktighet

Pasteurisert kvass med svært lavt alkoholinnhold kan drikkes med forsiktighet i små mengder. mattilsynet.no

✕

Hjemmelaget kvass: Unngå

Hjemmelaget kvass kan ha ukontrollert alkoholnivå og bør unngås under svangerskapet. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Trygge alternativer

Ofte stilte spørsmål

Kan gravide drikke kvass?

Gravide bør være forsiktige med kvass, da drikken er fermentert og kan inneholde spor av alkohol. helsenorge.no

Hjemmelaget kvass bør unngås helt på grunn av ukontrollert alkoholnivå. mattilsynet.no

Inneholder kvass alkohol?

Ja, kvass er en fermentert drikk som typisk inneholder 0,5–2 % alkohol. helsenorge.no

Hjemmelaget kvass kan ha høyere og mer varierende alkoholnivå enn butikkjøpt kvass. mattilsynet.no

Relatert

KombuchaForsiktighetBrusForsiktighet